Recetario online de plantas medicinales

Volver al recetario

La Magrana «Punica granatum»: simbolitza l’amor i la fertilitat

La Magrana és un símbol de prosperitat i abundància, és un dels aliments més antics que es té constància cap al 4000 aC., donat que es van trobar restes en tombes i se la relaciona amb la vida després de la mort.

Està associada a la Deessa Afrodita, per això la Magrana també simbolitza l’amor i la fertilitat.

Com a curiositat, a la península Ibèrica és on es dóna la producció més gran de Magranes de tota Europa.

Propietats

  • Depura el cos.
  • Afavoreix la salut cardiovascular, nodreix el cor i redueix el colesterol.
  • Millora la circulació sanguínia i els nivells d’estrès.
  • És un antioxidant, és a dir, que ajuda a parar l’envelliment cel·lular, oxigena les cèl·lules.
  • És afrodisíaca, augmenta la testosterona i el desig sexual.
  • Aporta minerals com el potassi (que netegen els ronyons), vitamines C, B1, B2 i fibra.

 

Xarop de Magrana

Es necessiten 4 kg de Magranes i 800 gr. sucre (el millor és el sucre de panela o melassa d’algun cereal).Amb un espremedor de Taronges, treus el suc de la Magrana, el poses en una cassola amb el sucre i ho portes al foc, ha de bullir de 10-15 minuts, remenant fins que el sucre és dissolgui. Deixar refredar i embotellar.

Usos del Xarop de Magrana:

Medicinal: Quan tens tos, prendre una cullera sopera tres cops al dia.

Alimentari: és una delícia barrejat amb formatge, mató, iogurt…i unes cullerades dins d’aigua és una beguda exquisida.

Recepta del taller de tardor «La remeiera que ets»

 

¿Conoces nuestros talleres y retiros de plantas medicinales?

La remeiera que ets - Plantes i sensualitat - Retir d'estiu - Ànima Silvestre - Dàlia

«La remeiera i el remeier que ets»

Talleres y retiros estacionales para adentrarnos en nuestro ser a través de las plantas medicinales y el Qi Gong

Próximo encuentro: Retiro de verano en la naturaleza. Plantas y sensualidad

Fechas: Del 24 al 26 de junio

Lugar: El Jardí de l’Ànima (Rupià)

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies