Ratafia, un licor que reuneix sabor i medicina de quaranta plantes

Ratafia, un licor que reuneix sabor i medicina de quaranta plantes

Una tradició popular de Catalunya és recol·lectar plantes medicinals durant la setmana del solstici d’estiu, i especialment en la nit de Sant Joan, per reunir-se i elaborar juntes la ratafía. També se sumen altres herbes o espècies que tenim de la resta de...